Eryngium creticum

Arıcılık değeri

Girit boğa dikeni, Türkiye'nin batı ve güney bölgelerinden Kıbrıs, Suriye, Lübnan ve Filistin'e kadar nadas tarlaları, meralar ve yol kenarlarında yaygın, dallanan dikenli bir maydanozgildir. Küçük, mavi-mor başçıklarındaki açık nektarı bal arısı başta olmak üzere çok sayıda böcek ziyaret eder. Otlatılan alanlarda hayvanların yemediği için yerini korur.

Çiçeklenme

Haziran-ağustos arasında, otsu bitkilerin çoğu kuruduktan sonra açar. Derin kökü sayesinde yaz kuraklığında da nektar vermeyi sürdürür.

Bal ve polen

Tek çiçek balı bilinmez; yaz ortası karışık ballarına katkı verir ve sıcak dönemde koloninin kuluçkayı sürdürmesine yardım eder.

Arıcıya not

Yazın kıtlık çeken kıyı ve iç bölgelerdeki arılıklarda değerli bir doğal kaynaktır; mera ıslahında tümüyle yok edilmemesi arıcının yararınadır. Levant'ta genç yaprakları sebze olarak toplanır.