
アナトリアのステップや過放牧地に非常に多いトウダイグサ類。むき出しの蜜腺が春から初夏に蜜源となる。
Sütleğen, İç ve Doğu Anadolu bozkırlarında, yol kenarlarında ve aşırı otlatılmış meralarda çok yaygın, sarımsı-yeşil çiçek kümeli çok yıllık bir bitkidir. Hayvanlar zehirli sütü nedeniyle yemediğinden bozulmuş meralarda geniş alanlar kaplar. Çiçek kümelerindeki bezler nektarı açıkta salgılar ve arılar bunları ziyaret eder.
Nisandan temmuza kadar, rakıma göre değişen sürelerde çiçekte kalır.
Ayrı bir bal olarak bilinmez; nektarı bozkır ve yayla ballarına karışabilir. Polen de toplanır.
Bitkinin sütü (lateksi) deriyi ve gözü tahriş eder. Fas'ta başka sütleğen türlerinden elde edilen balın boğazda yakıcı tadı bilinir; bu türün balı üzerine ayrıntılı veri yoktur.
Bu kaydın değerleri sınırlı kaynaklara dayanır; yerel gözlemle doğrulanmalıdır.