セイヨウキヅタ

Arıcılık değeri

Duvar sarmaşığı, yılın son büyük nektar ve polen kaynağıdır. Küçük, yeşilimsi çiçekleri yuvarlak şemsiyelerde toplanır ve nektarı açıkta olduğundan kolayca alınır; sonbaharın ılık günlerinde arılar kovana yoğun polen taşır. Yalnız yaşlı, ışık alan ve tutunduğu yüzeyin üstüne çıkmış sürgünler çiçek açar.

Çiçeklenme

Eylülden kasıma kadar çiçeklenir; ılık sonbaharlarda aralığa uzayabilir. Bu dönemde başka kaynak az olduğundan kışlık arıların yetişmesi için çok değerlidir.

Bal ve polen

Sarmaşık balı çok hızlı ve sert kristalleşir, çoğu zaman petekte donar; rengi beyazımsı-krem, tadı hafif acımsı olabilir. Polen yükleri sarı-turuncudur.

Arıcıya not

Petekte donan sarmaşık balını arılar kışın zor kullanır; kışlık yem planında bunu hesaba katın. Yaşlı duvar ve ağaçlardaki sarmaşıkları sonbahardan önce budamamak arıya büyük destektir. Meyveleri insanlar için zehirlidir; bal için böyle bir sorun bilinmemektedir.