Iberis amara

Arıcılık değeri

Acı hünkar beğendi İngiltere'den Fransa, Belçika, Almanya ve İspanya'ya kadar kireçli tarla kenarlarında, taşlık otlaklarda ve tebeşir yamaçlarında yetişen alçak, yıllık bir turpgildir. Tarım yoğunlaştıkça yayılış alanının kuzeyinde birçok yerde nadirleşmiştir. Gövde uçlarında, dış taç yaprakları daha uzun olan, beyaz ya da leylak tonlu, hoş kokulu çiçek kümeleri açar. Açık çiçekleri bal arısı, yalnız arılar ve sirf sinekleri tarafından nektar ve polen için ziyaret edilir.

Çiçeklenme

Mayıs-ağustos arasında açar.

Bal ve polen

Ayrı balı yoktur.

Arıcıya not

Kireçli ve kuru topraklarda tarla kenarı çiçek şeritlerine ve kır çiçeği karışımlarına katılabilir; tohumla doğrudan ekilir, ilkbahar ekiminden 8-10 hafta sonra çiçeğe gelir. Türkiye'de doğal olarak bulunmaz; bahçe için Iberis umbellata daha kolay bulunur.