キングサリ

養蜂上の価値

キングサリは中部・南部ヨーロッパの山地に由来する小高木で、公園や庭によく植えられる。蝶形花はミツバチの重みで開く。自由に吸える蜜は非常に少なく、ミツバチは主に花粉と花の基部の多汁な組織を利用する。そのため蜂蜜生産への寄与は低く、花粉の寄与は中程度である。

開花

5～6月に、長さ20～30 cmの垂れ下がる黄色い花房をつけて約2～3週間咲く。

蜂蜜と花粉

この名を冠した蜂蜜はない。植物に含まれるアルカロイドのシチシンのため、蜂蜜の安全性がよく問われる。キングサリ由来の蜂蜜による中毒は知られた一般的な問題ではないが、植物の毒性が非常に強いため、根拠は限られている。

養蜂家へのメモ

種子、莢、葉は子どもや動物にとって致命的になりうるため、蜂場の周りにわざわざ植えることは勧められない。ミツバチにとってより価値のある黄色い花房の木を探しているなら、ニセアカシアを選ぶべきである。