
桃色または白い花をつける多年生のアオイ類。夏の間ミツバチに良質の蜜と白っぽい花粉を豊富に与える。
ジャコウアオイはヨーロッパの大部分とアナトリア北西部の草地、林縁、道路の法面に生えます。深く切れ込んだ葉と、かすかに麝香の香りがする3〜6cmのピンクまたは白の花で見分けられます。花弁の基部にある蜜は取りやすく、花粉も豊富で粒が大きめです。ミツバチ、マルハナバチ、そしてアオイ類に依存する単独性のハナバチが盛んに訪れます。
6月から8月まで次々と新しい花を咲かせ、8〜10週間資源を提供します。
単花蜜は生産されませんが、草原や庭の蜂蜜に寄与します。花粉荷は白っぽい色です。
乾いた、中程度に肥沃な土で育てやすく、種子ですぐに増えます。ミツバチにやさしい花の混播や、道路沿いの緑化に向いた多年草です。