Onopordum anatolicum

Arıcılık değeri

İç ve Doğu Anadolu'nun bozkırlarında, köy çevrelerinde, ağıl ve yol kenarlarında yetişen iki yıllık, iri yapılı bir eşek dikenidir. Gövdesi boyunca dikenli kanatlar uzanır. Eşek dikenleri (Onopordum) arıcılıkta iyi bilinen nektar ve polen bitkileridir: büyük mor başçıkları uzun süre açık kalır, bal arısı ve bombus arıları üzerinde kalabalık halde çalışır.

Çiçeklenme

Haziran-ağustos arasında açar. Azotça zengin, gübreli topraklarda gür gelişir; ilk yıl yaprak rozeti oluşturur, ikinci yıl çiçeğe kalkıp tohum verdikten sonra kurur.

Bal ve polen

Adını taşıyan bir bal yoktur; nektarı bozkırın karışık yaz ballarına girer. Bol miktarda açık renkli polen toplandığı gözlenir, ancak türe özgü renk kaydı yoktur.

Arıcıya not

Hayvanların otlamadığı bir bitki olduğundan aşırı otlatılan meralarda çoğalır ve oralarda arı için önemli yaz kaynağı olur. Yakın akrabası Onopordum acanthium Avrupa'da da aynı şekilde değerlendirilir.