
根茎で畑やブドウ園、道端に広がる白花のセージ。4〜6月にミツバチへ豊富な花と蜜を提供する。
Suriye adaçayı, Anadolu'nun büyük bölümünde, Orta Doğu'da ve Kafkasya'da tarla, bağ ve bahçe kenarlarında, nadaslarda ve yol boylarında sık görülen çok yıllık bir türdür. Yeraltı gövdeleriyle yayılarak geniş öbekler oluşturduğu için tarımda yabancı ot olarak bilinir; ancak yerli bir türdür. Beyaz dudaklı çiçekleri bal arısınca yoğun ziyaret edilir. Kalabalık öbekler halinde açması, bahar sonunda tarım alanlarının kenarında yoğun bir besin kaynağı oluşturur.
Nisan-haziran arasında açar; sulanan ya da nemli kenarlarda çiçeklenme daha uzun sürer.
Adını taşıyan ticari bal yoktur; bahar karışık çiçek ballarına girer. Polen katkısı orta düzeydedir.
Tarla kenarlarındaki öbekleri ilaçlama sırasında doğrudan etkilenebilir; çiçekli dönemde yapılan herbisit ve böcek ilacı uygulamaları arılar açısından risklidir. Arılık çevresindeki çiftçilerle ilaçlama zamanı konusunda iletişim kurmak yararlıdır.