チョウジ

Arıcılık değeri

Karanfil ağacı Endonezya'nın Maluku adalarına özgü, her dem yeşil bir tropik ağaçtır; bugün Endonezya, Madagaskar ve Zanzibar'da plantasyon olarak yetiştirilir. Baharat, çiçek tomurcukları pembeleşmeden toplandığı için yoğun hasat edilen bahçelerde arıya kalan çiçek sınırlıdır. Açmaya bırakılan çiçekler bol erkek organlıdır; arılar nektar ve polen toplar.

Çiçeklenme

Tropik iklimde çiçeklenme yağış düzenine göre değişir ve yılda bir ya da iki kez toplu açar; sabit bir ay vermek doğru olmaz.

Bal ve polen

Bu ağaca özgü ticari bir tek çiçek balı yaygın değildir; plantasyon çevresindeki ballar karışık kaynaklıdır.

Arıcıya not

Türkiye ve Avrupa'da açıkta yetişmez, yalnız sera bitkisidir. Tropik bölgelerde karanfil bahçesi kenarına konan kovanlar, hasat sonrası kalan çiçeklerden ve ara bitkilerden yararlanır.