
大きな黄色い花が密な穂になる二年草のモウズイカ。蜜は少ないが、6〜8月の朝に豊富なオレンジ色の花粉を出す。
Sık çiçekli sığırkuyruğu, Avrupa'nın kuru, taşlık ve kumlu açık alanlarında, yol ve demiryolu kenarlarında, terk edilmiş arazilerde yetişen iki yıllık bir türdür. İlk yıl yere yatık tüylü yaprak rozeti yapar, ikinci yıl 2 m'ye varan sapında 3-5 cm çaplı sarı çiçekler açar. Sığırkuyruklarının nektarı azdır; asıl değer, turuncu başlı erkek organlardan bal arısının sabah erken saatlerde topladığı bol polendir. Tek çiçek bir gün açık kalır.
Haziran-ağustos arasında, başak alttan üste doğru haftalarca kademeli açar.
Bal kaynağı değildir. Turuncu polen yükü yaz ortasında kolayca tanınır.
Türkiye, yarısından fazlası endemik olan 200'ü aşkın türüyle sığırkuyruğu cinsinin dünyadaki en zengin merkezidir; arılık çevresindeki yerli sığırkuyrukları aynı polen değerini taşır. Bahçede kuru, güneşli köşeye tohumla ekilebilir; kendiliğinden yenilenir.