Каштан городчатый
Каштан Японии и Кореи; душистые соцветия в июне дают обильный нектар и пыльцу, из них получают тёмный горьковатый корейский каштановый мёд.
- Нектар
- Очень высокая
- Пыльца
- Очень высокая
- Цветение
- янвфевмарапрмайиюниюлавгсеноктноядек
- Кристаллизация
- Медленная
- Цвет обножки
- Высота
- 10-15 m
- Жизненный цикл
- Многолетник
🐝 Добавить на мою пасеку
Войдите, чтобы добавить на пасеку.Значение для пчеловодства
Каштан городчатый — местный каштан Японии и Кореи; в обеих странах его выращивают ради плодов в обширных садах. Как и европейский каштан, он цветёт длинными душистыми кремовыми колосовидными соцветиями и очень богат и нектаром, и пыльцой. В Корее каштановый мёд — один из самых производимых монофлорных мёдов после акациевого.
Цветение
Цветёт около двух-трёх недель с начала до середины июня. В жаркую влажную погоду нектаровыделение растёт; в прохладный дождливый июнь взяток ослабевает.
Мёд и пыльца
Мёд от тёмно-янтарного до коричневого цвета, резкий, горьковатый, с танинным вкусом; из-за высокого содержания фруктозы кристаллизуется медленно. Пыльца светло-жёлтая, собирается в большом количестве. Местами к мёду примешивается и падь тлей.
Заметка для пчеловода
Он устойчивее европейского каштана к раку коры каштана, поэтому используется в гибридной селекции; в Турции тоже есть гибридные саженцы. Такие сады, как и каштановые массивы Черноморья, вносят вклад в июньский взяток.