← Все растения
Каштан посевной
Фото: Fischer.H · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Каштан посевной 1Каштан посевной 2Каштан посевной 3Каштан посевной 4Каштан посевной 5Каштан посевной 6Каштан посевной 7Каштан посевной 8Каштан посевной 9Каштан посевной 10

Каштан посевной

Castanea sativa · Fagaceae
ДеревоИсточник падиМонофлорный мёд

Мощный летний медонос: в июне-июле много нектара и пыльцы; даёт тёмный горьковатый каштановый мёд, медленно кристаллизующийся.

Нектар
Очень высокая
Пыльца
Очень высокая
Цветение
янвфевмарапрмайиюниюлавгсеноктноядек
Кристаллизация
Медленная
Цвет обножки
Высота
15-30 m
Жизненный цикл
Многолетник

🐝 Добавить на мою пасеку

Войдите, чтобы добавить на пасеку.

Значение для пчеловодства

Каштан посевной — одно из самых сильных деревьев по нектару и пыльце. Его длинные мужские серёжки в июне дают обильную пыльцу, и семьи в это время быстро растут. Нектар обильно выделяется в тёплую и влажную погоду и заметно сокращается в засуху. Падь тлей с листьев тоже порой примешивается к мёду.

Цветение

В зависимости от высоты цветёт около 2-3 недель в июне-июле. Основные каштановые районы — побережье Чёрного моря, Мраморноморский регион (Бурса, Коджаэли, Сакарья) и горы Айдына и Измира.

Мёд и пыльца

Каштановый мёд тёмно-янтарный до коричневого, с резким запахом и отчётливой горечью. Из-за высокого содержания фруктозы кристаллизуется медленно. Обножка жёлтых тонов; пыльца каштана обильно переходит в мёд, поэтому под микроскопом её доля выглядит высокой.

Заметка для пчеловода

Рак коры каштана и каштановая орехотворка в некоторых районах сократили цветение; перед кочёвкой узнайте положение дел в районе. Сильный поток пыльцы может усилить роевое настроение — расширяйте гнездо.

Панель
Пасека/Ульи
Сеть
Рынок
Новости
Аккаунт
RU