
Величественный кедр гор Тавр; пылит осенью, нектара не даёт. Падь кедровой тли в отдельные годы немного помогает, смола идёт на прополис.
Кедр ливанский образует в Турции обширные леса в Западном и Центральном Тавре, примерно на высотах 1000–2000 метров; в Ливане и Сирии у него есть небольшие природные участки. Опыляется ветром, нектара не даёт. Его ценность для пчеловодства — смола и в отдельные годы падь, выделяемая кедровой тлёй.
В отличие от большинства хвойных, пылит осенью, в сентябре–октябре. В это время, когда других источников мало, пчёлы иногда собирают кедровую пыльцу; её питательная ценность ограничена.
Отдельного устоявшегося товарного кедрового мёда нет. Падь тли в конце лета и осенью может образовывать на ветвях липкий слой, и пчёлы её собирают; её вклад местный и зависит от года.
Для пасек на горных пастбищах Тавра кедровый лес важен прежде всего как окружение чабреца, астрагалов и других горных растений. Осенью, перед спуском с гор, проверьте запасы мёда и пыльцы в семьях.