
Цитрус, дающий обильный весенний нектар в средиземноморских садах; мёд отдельно не отбирают, он смешивается с цитрусовым мёдом с преобладанием апельсина.
Грейпфрут — цитрусовое, возникшее на Карибах при естественном скрещивании апельсина и помело; в Турции его выращивают прежде всего в Адане, Мерсине и Хатае. Как и у других цитрусовых, цветки душистые и богаты нектаром; в тёплые и влажные весенние дни пчёлы усиленно работают в садах.
Цветёт с конца марта по апрель, чуть раньше апельсина или одновременно с ним; в саду цветение длится 2–4 недели.
Грейпфрутовый мёд отдельно не откачивают; мёд из цитрусовых садов — это цитрусовый мёд, светлый, с цветочным ароматом и сравнительно быстро кристаллизующийся. Некоторые сорта дают мало жизнеспособной пыльцы, поэтому вклад пыльцы может быть ниже, чем у апельсина.
При кочёвке на цитрусовые грейпфрутовые сады рассматривают вместе с апельсиновыми. Главная опасность — инсектициды во время цветения; прежде чем привозить ульи в сад, обсудите с хозяином план обработок и рано утром проверяйте летки.