
Один из первых источников года: жёлтые цветки на голых ветвях в феврале-марте дают ценную пыльцу и немного нектара.
Кизил обыкновенный — долгоживущее небольшое дерево или крупный кустарник, который ещё до распускания листьев покрывает ветви мелкими пучками жёлтых цветков. Вместе с лещиной и ивой это один из первых источников года для пчёл. Нектара в цветках мало или умеренно, зато пыльцы много, и она питательна; для семей, выходящих из зимовки, первая свежая пыльца часто приходит именно с кизила.
С конца февраля до конца марта, около 3-4 недель. Поскольку пчёлы могут работать лишь в солнечные полуденные часы при температуре выше 10-12 °C, число используемых дней зависит от погоды.
Товарного мёда не даёт; нектар и пыльца сразу идут на выращивание расплода. Обножка жёлтая.
Поступление свежей пыльцы быстро запускает расплод; в этот период проверьте кормовые запасы семей и при необходимости подкормите их канди или сиропом. Кизил обычен на опушках Черноморья, Мраморноморья и Центральной Анатолии; это одно из лучших ранних деревьев для посадки вокруг пасеки.