
Ветроопыляемое дерево без нектара; в конце зимы даёт немного пыльцы, а также смолу для прополиса.
Кипарис вечнозелёный опыляется ветром и нектара не производит. Мелкие мужские шишечки на концах ветвей в конце зимы рассеивают много пыльцы; медоносные пчёлы могут собирать её в тёплые дни, когда других источников нет. Однако кипарисовая пыльца считается малопитательной, и пчёлы её не предпочитают.
С февраля по апрель; в прибрежных районах пыльца рассеивается раньше. Она — одна из важных причин весенней аллергии у людей.
Смола, выделяющаяся из шишек и побегов, относится к источникам прополиса Средиземноморья; пчёлы собирают смолу особенно в жаркие дни.
Его можно высаживать вокруг пасеки как ветрозащиту: стройная густая крона защищает ульи от северного ветра. Вклада в медосбор он не вносит, поэтому при выборе места для пасеки кипарисовые насаждения не следует считать источником нектара.