
Синяк с фиолетовыми весенними цветками, обильно дающий нектар и тёмно-синюю пыльцу; в Австралии важный источник монофлорного мёда.
Синяк подорожниковый — обычный вид синяка на залежах, пастбищах и обочинах Средиземноморского и Эгейского побережий. Воронковидные фиолетово-синие цветки долго и обильно выделяют нектар; нектаровыделение продолжается даже в сухие дни. Обножка характерного для синяков тёмно-синего с фиолетовым оттенком цвета и легко узнаётся.
Цветёт с конца марта до начала июня. В Австралии он закрепился в XIX веке, стал инвазивным сорняком, покрывающим обширные пастбища, и превратился там в важный источник мёда.
В Австралии получают одноимённый светло-янтарный мёд с мягкой сладостью. Мёд с синяков может содержать пирролизидиновые алкалоиды, поэтому в некоторых странах его рекомендуют смешивать с другими сортами мёда.
Ценен на прибрежных пасеках для весеннего развития и пополнения запасов пыльцы. В Турции и Средиземноморье, где проходит его естественный ареал, инвазивным не считается.