










Осенний вереск Эгейского и Средиземноморского побережий; свежий нектар и пыльца перед зимой помогают вырастить зимних пчёл; мёд быстро садится.
Erica manipuliflora — вересковый кустарник, широко распространённый под пологом лесов сосны калабрийской и в маквисе Эгейского и Средиземноморского побережий. Она цветёт осенью, после летней засухи, и даёт пчёлам свежий нектар и пыльцу перед зимой; это очень ценно для осеннего выращивания расплода и долгоживущих зимних пчёл.
Цветёт с конца августа до ноября, сильнее всего в сентябре-октябре. Первые осенние дожди и влажная погода усиливают нектаровыделение; в сухую осень взяток слабый. Период совпадает с падевым взятком соснового мёда.
Мёд с эрики от янтарного до тёмно-янтарного, с характерным резким запахом и сладким, слегка терпким вкусом. Кристаллизуется быстро и крупнозернисто; смешиваясь с сосновым мёдом, может вызвать и его садку. Пыльцы собирается много.
Пчеловоды, кочующие в Муглу и Айдын за сосновым мёдом, пользуются и взятком с эрики. Мёд с большой долей эрики быстро садится, поэтому его нужно откачивать без промедления.