
Бобовое растение степей Центральной и Восточной Анатолии с пурпурно-розовыми кистями; род известен хорошей нектаропродуктивностью.
Hedysarum varium — многолетнее бобовое с опушёнными листьями, растущее в сухих степях, на каменистых склонах и пастбищах Центральной и Восточной Анатолии. Его розово-фиолетовые мотыльковые цветки образуют кисти на концах стеблей. Виды рода Hedysarum в целом хорошо выделяют нектар; сулла (Hedysarum coronarium), которую в Средиземноморье сеют как кормовую культуру, даёт даже монофлорный мёд. Однако измерений именно для этого вида мало.
В зависимости от высоты цветёт с конца мая до июля; в степи — одновременно с астрагалом, эспарцетом и тимьянами.
Монофлорного мёда не даёт; входит в степной мёд и смешанный мёд яйл. Вклад пыльцы средний.
Устоявшегося турецкого названия у него нет, поэтому его называют латинским именем. Разнообразие степных бобовых — основа пчеловодства на яйлах; на перевыпасаемых пастбищах эти виды быстро исчезают.