
Ядовитое растение известняковых лесов Альп с белыми зимними цветками; в тёплые зимние дни даёт пчёлам нектар и пыльцу.
Морозник чёрный в природе растёт в известняковых буковых и сосновых лесах Восточных Альп и Апеннин; в Турции известен только как декоративное растение. В его крупных белых, со временем розовеющих цветках есть трубчатые нектарники и многочисленные тычинки. Когда температура поднимается выше 8-10 °C, он становится для летающих пчёл одним из первых в году источников нектара и пыльцы.
В садах цветёт с декабря по март, в природе — с января по апрель, во время таяния снега. Цветки держатся неделями и после заморозков раскрываются снова без повреждений.
В медосборе не участвует. Надёжных сведений о цвете обножки найти не удалось.
Все части растения ядовиты; вреда нектара и пыльцы для пчёл не описано. В европейских садах с мягкой зимой посадка в тенистых уголках рядом с ульями даёт небольшой, но ценный источник корма во время очистительных облётов в конце зимы.