
Ветроопыляемое плодовое дерево без нектара, весной даёт немного пыльцы. Летом пчёлы могут брать сок лопнувших плодов, но медоносной ценности нет.
Шелковица чёрная — долгоживущее дерево родом из Ирана и прилегающих областей, которое в Анатолии тысячи лет выращивают ради плодов. Цветки собраны в короткие зеленоватые колоски и опыляются ветром. Нектара не даёт; пыльцы для пчёл тоже мало, и её обычно собирают, лишь когда других источников не хватает.
Цветёт недолго в апреле–мае, одновременно с распусканием листьев.
Медоносом не является. Когда созревающие в июне–июле плоды лопаются и опадают, пчёлы и осы могут высасывать их сок. Этот источник сахара не считается настоящим медосбором; принесённый в улей фруктовый сок может быстро забродить и испортить качество мёда.
В садах с шелковицей в период плодоношения усиливается натиск ос; сужение летков у слабых семей снижает воровство. Пчеловодная ценность дерева ограничивается тенью, которую оно даёт.