
Вечнозелёное дерево сухих редколесий Центрального Чили; обильно даёт нектар в конце весны и служит источником почти белого, быстро кристаллизующегося мёда кильяй.
Kilaya (yerel adıyla quillay), Şili'nin Akdeniz iklimli orta bölgesine özgü, kalın derili yapraklı her dem yeşil bir ağaçtır. Kabuğundaki saponinler nedeniyle sanayide kullanılır; arıcılık açısından ise orta Şili'nin en önemli yerli nektar kaynaklarından biridir. Kuraklığa dayanıklı olduğu için kurak yıllarda da çiçek açar.
Güney yarımkürede kasım-ocak arasında açar. Beyaz-krem, yıldız biçimli çiçeklerin ortasındaki geniş nektar diski arıların nektara kolayca ulaşmasını sağlar.
Quillay balı beyaza yakın ya da çok açık amber renklidir, hafif tatlı ve yumuşak aromalıdır; çabuk ve ince taneli kristalleşir, bu yüzden genellikle kremsi kıvamda satılır. Saponinler kabuktadır; balın zararlı olduğuna dair bir bilgi yoktur.
Ağaç kuru yazlı, ılık kışlı iklimlere uyar; Türkiye'nin Akdeniz kıyısında süs ağacı olarak denenebilir, ancak tohum ya da fidan bulmak zordur.