
Однолетний клевер, высеваемый на сидерат и как промежуточная культура; кроваво-красные весенние соцветия для пчёл лучше лугового клевера.
Однолетний клевер родом из Южной и Западной Европы и Средиземноморья, который сеют осенью, а цветёт он весной. Используется на корм, как сидерат, покровная культура и для посева в междурядьях виноградников и садов. Трубка венчика короче, чем у клевера лугового, поэтому медоносная пчела легче достаёт нектар; на юго-востоке Северной Америки известен как важный источник весеннего взятка.
Цветёт с апреля по июнь 3-4 недели в зависимости от региона. Соцветия распускаются снизу вверх, поэтому одно поле долго остаётся в цвету. В тёплые влажные весенние дни нектаровыделение высокое.
На больших площадях можно получить мёд, но в Турции и Европе как отдельный монофлорный мёд он не распространён. Мёд светлый, с мягким ароматом.
Его можно сеять осенью вокруг пасеки, чтобы заполнить весенний промежуток перед белой акацией. На полях, используемых под сидерат, если отложить заделку в почву до окончания цветения, это очень поможет пчёлам.