
Kafkasya ve Doğu Karadeniz'in yüksek ormanlarında yetişen akçaağaç; geç ilkbaharda sarımsı yeşil çiçekleriyle arılara nektar ve polen verir.
Kafkas akçaağacı, Kafkasya ile Kuzeydoğu Anadolu'nun (Doğu Karadeniz dağları) 1500-2500 m arasındaki yüksek ormanlarında ve orman sınırına yakın yerlerde yetişir. Tomurcuk pullarının kırmızı olması nedeniyle İngilizcede kırmızı tomurcuklu akçaağaç adıyla bilinir. Dik salkımlarda açan sarımsı yeşil çiçekleri akçaağaçlara özgü nektar diski taşır; bal arısı nektar ve polen için ziyaret eder.
Yüksek rakımda kar erirken, mayıs-haziran aylarında yapraklarla birlikte açar. Bu dönemde yaylada başka ağaç kaynağı az olduğundan kolonilerin gelişimine katkı verir.
Ayrı bir balı bilinmez; yaprak bitlerinden zaman zaman salgı toplanabilir.
Soğuğa çok dayanıklıdır; serin ve nemli dağ bölgelerinde park ağacı olarak dikilebilir. Türe özgü nektar ölçümü bulunmadığından değerler akçaağaç cinsinin genel özelliklerine dayanır.