← Tüm bitkiler
🌼

Çiriş otu

Asphodelus aestivus · Asphodelaceae
çiriş, kiriş otu
OtsuTek çiçek balı

Akdeniz ve Ege meralarında ilkbaharda uzun beyaz salkımlarla açar; bol nektar ve polen verir, Sardinya'da adını taşıyan açık renkli bir bal üretilir.

Nektar
İyi
Polen
İyi
Çiçeklenme
OcaŞubMarNisMayHazTemAğuEylEkiKasAra
Bal rengi
çok açık sarı, kristalde beyaz
Kristalleşme
Yavaş
Boy
0.5-1.5 m
Yaşam süresi
Çok yıllık

Arıcılık değeri

Çiriş otu, Ege, Akdeniz ve Marmara'nın güneyindeki kuru meralarda, zeytinlik aralarında ve taşlık yamaçlarda yaygın, yumru köklü bir bitkidir. Dallanan çiçek sapı üzerindeki beyaz, ortası kahverengi çizgili çiçekler hem nektar hem polen için arılar tarafından yoğun ziyaret edilir. Hayvanlar acı yapraklarını yemediğinden aşırı otlatılan yerlerde çoğalır.

Çiçeklenme

Kıyıda mart-nisan, iç kesimlerde mayısa kadar yaklaşık 4-6 hafta açar. Bu dönem kolonilerin ilkbahar gelişimine denk gelir ve erken oğul eğilimini de besler.

Bal ve polen

İtalya'da, özellikle Sardinya'da adını taşıyan tek çiçek balı üretilir; çok açık renkli, hafif ve narin aromalıdır, kristalleşince ince taneli beyaz bir kıvam alır. Türkiye'de katkısı ilkbahar karışık balına geçer.

Arıcıya not

Yoğun çiriş otu alanları ilkbaharda güçlü bir gelişim yeri sağlar. Yörede taze sürgünleri yemek olarak, kökleri ise eskiden yapıştırıcı (çiriş) yapımında kullanılmıştır.

Panelim
Arılık/Kovan
Ağım
Market
Haberler
Hesabım
TR