Büyük yıldız çiçeği

Arıcılık değeri

Büyük yıldız çiçeği, Orta ve Doğu Avrupa ile Balkan dağlarının nemli çayırlarında, orman kenarlarında ve dere boylarında yetişen, maydanozgillerden çok yıllık bir bitkidir; Kafkasya'da yakın akrabaları bulunur. Kâğıt dokulu, yıldız biçimli kılıf yapraklarla çevrili küçük şemsiye çiçeklerindeki nektar açıktadır; bal arısı, bombus ve sinekler nektar ve polen için düzenli ziyaret eder.

Çiçeklenme

Haziran-ağustos arasında açar; ilk çiçeklenmeden sonra kesilirse eylülde ikinci kez çiçek verir.

Bal ve polen

Tek çiçek balı yoktur. Gölgeli bahçelerde yaz boyunca az ama sürekli besin sağlar.

Arıcıya not

Yarı gölge ve sürekli nemli, humuslu toprak ister; sıcak ve kurak ovalarda zorlanır. Türkiye'de serin, yağışlı bölgelerin bahçelerinde ve ağaç altı bordürlerde arı dostu bir süs bitkisi olarak dikilebilir. Tohumla kendiliğinden çoğalır.