Kış kavunu

Arıcılık değeri

Benincasa hispida Güneydoğu Asya kökenli, tek yıllık, uzun sürgünlü bir kabakgildir. Olgun meyvesi beyaz mumlu bir tabakayla kaplanır ve aylarca saklanabilir; Çin, Hindistan ve Güneydoğu Asya'da sebze olarak çok yetiştirilir. Tüylü gövdesinde ayrı erkek ve dişi çiçekler bulunur. Büyük, sarı çiçekleri bal arısı tarafından nektar ve polen için ziyaret edilir ve meyve tutumu böcek tozlaşmasına bağlıdır.

Çiçeklenme

Ilıman bölgelerde temmuz-eylül arasında açar; çiçekler sabah açılıp öğleden sonra kapanır.

Bal ve polen

Tek çiçek balı üretilmez; bahçe ve küçük tarla ölçeğinde katkı verir.

Arıcıya not

Türkçe kış kavunu adı daha çok Kırkağaç gibi kavun (Cucumis melo) çeşitleri için kullanılır; bu bitki onlardan farklıdır. Türkiye'de nadiren yetiştirilir. Sıcak, uzun yazlı bölgelerde arılık yakınındaki bahçelere ekilebilir.