Şeytan şalgamı

Arıcılık değeri

Şeytan şalgamı, kalın ve şalgamı andıran kökünden her yıl yeniden sürgün veren, sülükleriyle çit ve çalılara tırmanan iki evcikli bir bitkidir. Erkek ve dişi bitkiler ayrıdır; yeşilimsi beyaz, damarlı çiçeklerinin ikisi de nektar salgılar, erkek bitkiler ayrıca polen sunar. Bal arısının yanı sıra yalnız bu bitkiye bağlı yaşayan bir kum arısı türünün de besin kaynağıdır.

Çiçeklenme

Mayıs-eylül arasında, sürekli yeni çiçek açarak uzun süre kaynak sağlar.

Bal ve polen

Tek çiçek balı yoktur; çit ve orman kenarı ballarına küçük katkı verir. Polen yükü rengi için güvenilir kayıt bulunamadı.

Arıcıya not

Kökü ve kırmızı meyveleri insan ve hayvanlar için zehirlidir; nektar ve balla ilgili bir zehirlenme bildirilmemiştir. Türkiye'deki yakın Bryonia türleri (B. multiflora, B. aspera) benzer biçimde arılarca ziyaret edilir.