Kestane
Haziran-temmuzda hem bol nektar hem bol polen veren güçlü bir yaz ağacı; koyu renkli, acımsı ve yavaş donan kestane balının kaynağı.
- Nektar
- Çok iyi
- Polen
- Çok iyi
- Çiçeklenme
- OcaŞubMarNisMayHazTemAğuEylEkiKasAra
- Bal rengi
- koyu amber-kahverengi
- Kristalleşme
- Yavaş
- Polen rengi
- sarı
- Boy
- 15-30 m
- Yaşam süresi
- Çok yıllık
🐝 Arılığıma ekle
Arılığınıza eklemek için giriş yapın.Arıcılık değeri
Kestane, nektar ve polen bakımından en güçlü ağaçlardandır. Uzun erkek başakları haziranda bol polen döker; koloniler bu dönemde hızla büyür. Nektar sıcak ve nemli havada bol salgılanır, kuraklıkta belirgin azalır. Yapraklardaki yaprak bitlerinin salgısı da zaman zaman bala karışır.
Çiçeklenme
Rakıma göre haziran-temmuzda yaklaşık 2-3 hafta çiçekte kalır. Karadeniz kıyıları, Marmara (Bursa, Kocaeli, Sakarya) ve Aydın-İzmir dağları başlıca kestane alanlarıdır.
Bal ve polen
Kestane balı koyu amber-kahverengi, keskin kokulu ve belirgin acımsı tatlıdır. Fruktozu yüksek olduğundan yavaş kristalleşir. Polen yükleri sarı tonludur; kestane poleni bala bol geçtiği için mikroskopta oranı yüksek görünür.
Arıcıya not
Kestane dal kanseri ve kestane gal arısı bazı bölgelerde çiçeklenmeyi azaltmıştır; göçten önce bölgenin durumunu öğrenin. Yoğun polen akımı oğul eğilimini artırabilir, kovanda yer açın.