
Batı Akdeniz bağ ve bahçelerinde kış ve ilkbaharda tarla örtüsü oluşturan beyaz çiçekli roka; yılın kıt döneminde bol nektar ve polen verir.
Ak yabani roka, İspanya'nın doğusu, Güney Fransa, İtalya ve Kuzey Afrika'da bağ, narenciye ve meyve bahçelerinde, sürülmüş tarlalarda kalabalık örtüler oluşturan tek yıllık bir otsudur. Beyaz, mor damarlı dört taç yapraklı çiçekleri kolay erişilen nektar ve bol polen sunar. Bu bölgelerde, başka kaynağın çok az olduğu kış ve erken ilkbaharda arı kolonilerinin en önemli besin kaynaklarından biri sayılır.
Kışı ılık geçen yerlerde sonbahar yağmurlarından sonra açmaya başlar ve mayısa kadar sürer; en yoğun dönemi şubat-nisandır.
Kış ve ilkbahar karışık ballarına katılır; erken dönem yavru üretimi için polen katkısı belirleyicidir. Yaygın bir tek çiçek balı olarak bilinmez.
Türkiye'de doğal yayılışı yoktur. Bulunduğu bölgelerde sıra aralarının erken sürülmesi veya otla mücadele ilaçları kış kaynağını ortadan kaldırır; arıcıların bağcılarla geç sürüm konusunda anlaşması yararlıdır.