Ts'iits'ilche

Arıcılık değeri

Ts'iits'ilche, Yukatan Yarımadası, Belize ve Guatemala'nın kireçtaşı üzerindeki kuru ormanlarında ve ikincil çalılıklarında yetişen, karabuğdaygillerden küçük bir ağaçtır. Adı Maya dilindendir. Dalların ucunda çok sayıda küçük beyaz-pembe çiçek açar; Yukatan arıcıları tarafından tajonal ile birlikte bölgenin en önemli iki yerli bal bitkisinden biri olarak anılır.

Çiçeklenme

Kuru mevsimde, genellikle şubattan mayısa kadar açar; tajonal akımının ardından gelir.

Bal ve polen

Ts'iits'ilche balı açık renkli ve hoş aromalıdır; yerel pazarlarda ayrı adla aranır ve yüksek fiyatla satılır. Kristalleşme hızına ilişkin güvenilir veri bulunmamaktadır.

Arıcıya not

Ağaç kesimi ve kömür yapımı yaşlı ağaçları azaltır. Yukatan'da kuru mevsim ballarının ayrı hasat edilmesi, bu bitkinin değerini öne çıkarır.