
Kuzey Amerika çayırlarının çok yıllık ayçiçeği; sonbaharda, birçok bitki çiçeğini bitirmişken arılara nektar ve turuncu-sarı polen sağlar.
Maximilian ayçiçeği, Kanada'dan Teksas'a kadar çayırlarda yetişen, köksaplarıyla kümeler oluşturan uzun ve çok yıllık bir ayçiçeği türüdür. Gövde boyunca dizilen çok sayıda küçük sarı çiçek başı, bal arısı ve yaban arıları için hem nektar hem polen kaynağıdır.
Ağustos sonundan ekime kadar 5-7 hafta açar. Kısa gün bitkisi olduğundan yıllık ayçiçeğinden (Helianthus annuus) belirgin şekilde geç çiçeklenir.
Polen yükleri ayçiçeğinde olduğu gibi turuncu-sarıdır. Ayrı bir tek çiçek balı yoktur; sonbahar karışık balına ve kışlık stoka katkı verir.
Kurak, süzek topraklarda iyi yetişir; çayır ve erozyon önleme karışımlarında kullanılır. Bahçede güneşli bir köşeye dikildiğinde sonbaharda arılara geç bir kaynak sağlar, ancak köksaplarıyla yayılabileceği için sınırlı alana dikilmelidir.