
Nektarsız ama çok sayıda erkek organıyla bol polen veren yaygın bir yaz bitkisi; arılar özellikle sabahları polen toplamak için ziyaret eder.
Sarı kantaron nektar salgılamaz; beş taç yapraklı sarı çiçeklerinin ortasındaki demetler halinde yüzlerce erkek organ bol polen verir. Kuru çayırlarda, orman açıklıklarında, yol kenarlarında ve terk edilmiş tarlalarda yaygındır. Arılar özellikle sabah saatlerinde, polen henüz tazeyken yoğun ziyaret eder; bombuslar ve yalnız arılar da önemli konuklarıdır.
Haziran-ağustos arasında 6-8 hafta açar; yaz polen kıtlığının sürdüğü kuru alanlarda değerli bir kaynaktır.
Bal üretimine katkısı yoktur. Polen yükü turuncu-sarı tonlardadır.
Türkiye'de yerli bir türdür ve yazın kuru meralarda kendiliğinden geniş alanlar kaplar. Hayvanlarda ışığa duyarlılığa yol açabildiği için meracılar tarafından istenmez; Kuzey Amerika ve Avustralya'da istilacı sayılır, Türkiye ve Avrupa'da ise doğal florasının parçasıdır.