
Nemli yerlerin iri yapraklı, 2 metreyi bulan sarı çiçekli bitkisi; yaz sonunda özellikle bol polen, bir miktar da nektar sağlar.
Andız otu, nemli çayırlarda, dere boylarında, orman açıklıklarında ve eski bahçe kalıntılarında yetişen, iri yapraklı ve 2 metreyi aşabilen çok yıllık bir bitkidir. Kökeni Orta Asya'ya dayanır, ancak Avrupa ve Anadolu'da uzun süredir yetiştirildiği için pek çok yerde yabanileşmiştir. Dar, ince dilli sarı çiçeklerle çevrili 6-8 cm'lik iri başçıkları bol polen üretir; bal arısı, bombuslar ve yalnız yaşayan arılar sık ziyaret eder.
Temmuz-eylül arasında açar; yaz sonunda çayırların kuruduğu dönemde göze çarpan bir kaynaktır.
Ayrı bir balı yoktur. Polen yükleri sarı tonlardadır ve kışa hazırlanan kolonilerin protein ihtiyacına katkı verir.
Nemli, derin topraklı arı bahçelerinde kökünden kolayca çoğaltılır ve yıllarca yerinde kalır. Gölgeli, nemli bir köşede birkaç bitkilik bir küme, yaz sonu polen boşluğunu doldurmaya yardım eder.