Kanarya otu

Arıcılık değeri

Eskiden Senecio jacobaea adıyla bilinen bu tür; meralarda, yol ve demiryolu kenarlarında, kumul ve boş arazilerde yetişen iki ya da kısa ömürlü çok yıllık bir bitkidir. Düz tepeli salkımlarda toplanmış çok sayıda parlak sarı başçık, yaz sonunda bol nektar ve turuncu-sarı polen sunar; bal arısı yoğun biçimde çalışır.

Çiçeklenme

Haziran-ekim arasında açar, en yoğun dönemi temmuz-ağustostur. Biçilen bitkiler yeniden çiçeklenir.

Bal ve polen

Bu bitkiden gelen bal parlak sarı, keskin kokulu ve acımsı tatlıdır, çabuk kristalleşir. Bitkinin tamamı pirolizidin alkaloitleri içerir ve bu maddeler hem bala hem polene geçer; yoğun kanarya otu bulunan yerlerde yaz sonu balında sınır değerlerin aşılabildiği ölçülmüştür.

Arıcıya not

Hayvanlar için karaciğere zarar veren zehirli bir ottur. Yaygın olduğu bölgelerde ilkbahar ve yaz başı balını kanarya otu açmadan hasat edin, yaz sonu balını ayrı tutun veya kışlık yem olarak kovanda bırakın. Kuzey Amerika, Avustralya ve Yeni Zelanda'da istilacıdır.