
Güney Brezilya yaylalarının hızlı büyüyen ağacı; kışın polen ve nektar verir, üzerindeki kabuklu bitlerin salgısından koyu renkli ünlü bracatinga salgı balı üretilir.
Bracatinga, güney Brezilya'nın Paraná, Santa Catarina ve Rio Grande do Sul eyaletlerindeki serin yaylalarında, araukarya ormanlarıyla birlikte yetişen, hızlı büyüyen bir baklagil ağacıdır. Yakacak odun için geniş alanlarda yetiştirilir. Arıcılık için iki değeri vardır: kışın açan sarı top çiçeklerinin bol poleni ve gövdede yaşayan kabuklu bitlerin bıraktığı tatlı salgı.
Güney yarımkürenin kışında, haziran-eylül arasında açar; bu dönemde başka kaynak az olduğundan kolonilerin kışı geçirmesine yardım eder.
Salgı balı koyu amber renkli, az tatlı ve mineralce zengindir; geç kristalleşir. Kabuklu bitin yaşam döngüsü nedeniyle bol salgı yılları düzensizdir. Bu bal bölgede coğrafi işaret ile korunur ve ihraç edilir.
Salgı akımı sırasında arılar kovana çok miktarda bal taşır; salgı balının kışlatmada bırakılması bağırsak sorunlarına yol açabileceğinden dikkatli olunmalıdır.