Suriye kekiği

Arıcılık değeri

Türkiye'de Hatay ve Adana çevresinde, ayrıca Suriye, Lübnan, İsrail ve Ürdün'ün kayalık ve taşlı yamaçlarında yetişen, tabanı odunsulaşan bir kekiktir. Bölgede zahter adıyla toplanır ve baharat karışımlarının temelidir. Beyaz küçük çiçekleri yoğun başçıklar oluşturur; nektar değeri iyi, polen katkısı ortadır.

Çiçeklenme

Mayıs sonundan ağustosa kadar açar; kuru yaz aylarında az sayıdaki çiçekli bitkiden biri olduğu için arı ziyareti yoğundur. Gece nemi bulunan kıyıya yakın yamaçlarda salgı daha güvenilirdir.

Bal ve polen

Levant'ta bu bitkinin ağırlıkta olduğu yaz balları üretilse de standart bir tek çiçek balı tanımı yoktur. Bal baharatlı kokulu, amber tonludur.

Arıcıya not

Hatay'da zahter adı Thymbra spicata için de kullanılır; bitki tanımında Latince ada bakmak karışıklığı önler. Yoğun toplama yapılan alanlarda çiçek sayısı azalır; çiçeklenme döneminde aşırı hasat arı için kaynağı daraltır.