Oxydendrum arboreum

Arıcılık değeri

Oxydendrum arboreum, İngilizcede sourwood adıyla bilinen, ABD'nin doğusundaki Appalaş dağlarında yetişen funda ailesinden bir ağaçtır. Yaz ortasında dal uçlarından sarkan, inci çiçeğini andıran beyaz çan çiçekli salkımlar bol nektar verir. Appalaşlarda yaz ortasının başlıca bal kaynağıdır ve balı bölgenin en çok aranan ballarından biridir.

Çiçeklenme

Haziran sonundan ağustosa kadar, en yoğun olarak temmuzda açar. Nektar salgısı yağış ve sıcaklığa çok duyarlıdır; kurak ya da aşırı yağışlı yıllarda verim belirgin düşer.

Bal ve polen

Balı açık amber, bazen hafif grimsi renkte, karamel ve baharat notalı aromalıdır; yavaş kristalleşir. Polen katkısı azdır.

Arıcıya not

Funda ailesinden olmasına karşın balı için zararlı bir etki bilinmez. Sonbaharda parlak kırmızıya dönen yaprakları nedeniyle süs ağacı olarak da dikilir; asidik, iyi drene topraklar ister. Avrupa ve Türkiye'de arıcılık için önemi yoktur.