Üzerlik

Arıcılık değeri

Üzerlik, İç, Doğu ve Güneydoğu Anadolu'da köy çevrelerinde, yol kenarlarında ve aşırı otlatılmış bozkırlarda yaygın, derin köklü çok yıllık bir bitkidir. Hayvanlar acı ve zehirli yapısı nedeniyle yemediği için otlatılan alanlarda giderek çoğalır. Beyaz, beş taç yapraklı çiçekleri nektar ve sarı başçıklarından polen verir; yaz başında bozkırın kurumaya başladığı dönemde arılarca ziyaret edilir.

Çiçeklenme

Mayıs-temmuz arasında açar; kuraklığa çok dayanıklı olduğu için çevredeki otlar kuruduktan sonra da çiçekli kalabilir.

Bal ve polen

Tek çiçek balı üretilmez; bozkır ballarına katkı verir. Polen rengi için güvenilir kayıt bulunamadı.

Arıcıya not

Tohumları güçlü alkaloitler içerir ve insan ile hayvan için zehirlidir. Bal ve polen yoluyla bir zehirlenme bildirilmemiştir; yine de bitkinin tohum ve kök kısımlarının kullanımında dikkat gerekir.