
Güney Amerika kökenli, etli yapraklı, sıcağa ve kuraklığa dayanıklı yaz çiçeği; nektarı yok denecek kadar azdır, ama güneşli sabahlarda arılara bol polen sunar.
İpek çiçeği, Brezilya, Arjantin ve Uruguay kökenli, yere yayılan, etli ve iğne gibi yapraklı bir yaz çiçeğidir. Türkiye'de bahçe kenarlarında, balkon saksılarında ve mezarlıklarda çok yetiştirilir. Bal arısı için değeri neredeyse yalnızca polendir: çiçeğin ortasındaki çok sayıda erkek organ bol polen taşır, nektar ise önemsizdir.
Haziran-eylül arasında açar. Çiçekler yalnızca güneşte açılır ve çoğu çeşitte öğleden sonra kapanır; bulutlu günlerde kapalı kalır. Bu yüzden arılar onu sabah ve öğle saatlerinde ziyaret eder.
Bal vermez. Polen, yaz ortasında kolonilere küçük ama düzenli bir protein katkısı sağlar.
Kurak, kumlu ve güneşli yerlerde sulamasız da yaşayabildiği için kovan çevresindeki çorak köşelere ekilebilir; tohumla kolay çoğalır ve kendiliğinden tohum dökebilir. Tek katlı (katmersiz) çeşitler arıya daha yararlıdır, katmerli çeşitlerde erkek organlar az ya da yoktur.