Kafkas peygamber çiçeği

Arıcılık değeri

Kafkasya'nın dağ çayırlarından ve İran'ın kuzeyinden gelen çok yıllık bir türdür; eskiden Centaurea dealbata adıyla peygamber çiçekleri arasında sayılırdı. Derin parçalı yaprakların alt yüzü beyazımsı keçe tüylüdür. Pembe-mor başçıkların dış çiçekleri iri ve gösterişli, iç tüp çiçekleri nektarlıdır. Bal arısı, bombus ve yalnız yaşayan arılar düzenli ziyaret eder.

Çiçeklenme

Haziran-temmuz arasında yoğun açar; solan başçıklar kesilirse ağustos ve eylülde ikinci, daha zayıf bir çiçeklenme verir.

Bal ve polen

Adını taşıyan bir bal yoktur; yalnız bahçe ölçeğinde katkı yapar. Polen rengi için güvenilir kayıt yoktur.

Arıcıya not

Türkiye ve Avrupa'da kolay yetişen, soğuğa dayanıklı bir bahçe bitkisidir. Güneşli ya da yarı gölge, süzek topraklı bahçelere, arılık çevresine ve kır bahçelerine ekilmesi önerilir. Kümeleri bölünerek kolayca çoğaltılır; kendiliğinden yayılıp sorun çıkarmaz.