Turp

Arıcılık değeri

Turp, sebze olarak yaprak ve kök döneminde hasat edildiği için arıya ancak tohumluk üretim tarlalarında ve ara ürün olarak ekilen yağ turpunda (Raphanus sativus var. oleiformis) yararlıdır. Beyaz, pembe ya da açık mor damarlı çiçekleri iyi nektar verir; polen katkısı orta düzeydedir.

Çiçeklenme

Tohumluk tarlalarda nisan-haziran arasında 4-5 hafta, yaz sonu ekilen yağ turpunda eylül-ekim aylarında çiçeklenir; ilk donlara kadar sürebilir.

Bal ve polen

Ayrı bir turp balı ticari olarak yaygın değildir; turpgil ballarına benzer şekilde açık renkli ve hızlı kristalleşen bir bal oluşturur. Taze balda hafif keskin bir koku bulunabilir.

Arıcıya not

Tohumluk turp üretimi yabancı tozlaşmaya bağlıdır; tohumculuk firmaları arı kovanı kiralayabilir. Akdeniz kıyısında yaygın yabani turp (Raphanus raphanistrum) da benzer bir bahar kaynağıdır.