Yabani hünnap

Arıcılık değeri

Ziziphus lotus, Fas, Cezayir, Tunus ve Libya'nın kurak ovalarında alçak, sık ve dikenli çalılıklar oluşturur; Avrupa'da yalnız güneydoğu İspanya ve Sicilya gibi birkaç noktada bulunur. Kuraklığa çok dayanıklıdır ve yaz başında açan küçük sarımsı yeşil çiçekleri bol nektar verir.

Çiçeklenme

Çiçeklenme mayıs-temmuz arasıdır; sıcak ve kuru havada da salgı sürer, bu da başka kaynakların kuruduğu dönemde önem taşır. Polen değeri orta düzeydedir.

Bal ve polen

Fas'ta sidr ya da hünnap balı adıyla satılan değerli tek çiçek balı büyük ölçüde bu türden gelir. Bal amber renkli, yoğun ve aromatiktir; kristalleşme hızı için güvenilir veri bulunmadı.

Arıcıya not

Fas'ta çalılıkların tarla açmak için sökülmesi kaynağı azaltmaktadır. Avrupa'daki küçük popülasyonları korunan yaşam alanlarıdır; kovan konacaksa yerel izinlere dikkat edilmelidir. Türkiye'de doğal yayılışı bilinmemektedir.