بعد جمع حبوب اللقاح من مصائد الخلية، تحتاج إلى معالجة سريعة ومناسبة لمنع تلفها، إذ تحتوي على نسبة رطوبة عالية تجعلها عرضة لنمو العفن والفطريات إذا لم تُجفف أو تُخزَّن بشكل صحيح.

خطوات المعالجة الأساسية

• التنظيف الأولي: إزالة الشوائب مثل أجزاء النحل أو الحطام باستخدام غرابيل مناسبة.
• التجفيف: يتم عادة بدرجات حرارة منخفضة ولفترة كافية للحفاظ على المكونات الحيوية قدر الإمكان دون التسبب بحرق أو تلف اللقاح.
• التخزين: يُحفظ اللقاح المجفف في عبوات محكمة الإغلاق بعيداً عن الرطوبة والضوء، وقد يُجمَّد للحفاظ عليه لفترات أطول.

مخاطر يجب الانتباه لها

حبوب اللقاح غير المجففة بشكل جيد قد تتلوث بالفطريات التي تنتج سموماً ضارة بالصحة، كما أن حبوب اللقاح بشكل عام قد تحتوي على مسببات حساسية قوية، لذا يجب توخي الحذر عند تقديمها للاستهلاك البشري، وعدم تقديمها إطلاقاً للأطفال الرضع دون عمر السنة.

توصية عامة

تعتمد جودة حبوب اللقاح النهائية بشكل كبير على سرعة المعالجة بعد الجمع وعلى ظروف التخزين، لذلك يُنصح بمعالجتها في أقرب وقت ممكن بعد جمعها من المصائد.