تقديم الشراب السكري للنحل

💬 WhatsApp

التغذية بالشراب السكري (أو التغذية بالمحلول السكري) هي تقديم علف سائل يُحضَّر بإذابة السكر في الماء للنحل داخل الخلية؛ يعالج النحل الشراب كما يعالج الرحيق ويخزنه في الأقراص. الشراب الخفيف (1 : 1) يحفّز وضع البيض وبناء الأقراص، أما الشراب الكثيف (2 : 1) فيُستخدم في الخريف لاستكمال مخزون الشتاء.

ما فائدة الشراب السكري للنحل؟

الشراب السكري، المعروف بين النحالين أيضًا باسم المحلول السكري أو شراب السكر، هو أكثر أعلاف الكربوهيدرات شيوعًا في تربية النحل. يجمعه النحل كما يجمع الرحيق، فيبخّر ماءه ويعالجه بالإنزيمات ويخزنه في العيون السداسية. لذلك يُستخدم الشراب لغرضين مختلفين:

  • تكوين المخزون: استكمال مخزون الشتاء الناقص بعد القطاف أو في سنوات شحّ الرحيق.
  • التحفيز: إيهام الطائفة بأن الرحيق يتدفق في الطبيعة لدعم وضع الملكة للبيض وإفراز الشغالات للشمع.

الشراب وحده لا يحتوي على بروتين؛ ولزيادة عدد النحل يجب أن تُغذّى الحضنة بحبوب اللقاح أيضًا. للاطلاع على دليل القرار العام راجع صفحة التغذية: الشراب والعجينة وحبوب اللقاح.

الشراب الخفيف والشراب الكثيف

النوعالنسبة (بالوزن)متىالغرض
الشراب الخفيفمقدار سكر واحد : مقدار ماء واحدالربيع، قبل فيض الرحيق، وللطرود والطوائف المقسومةتحفيز وضع البيض وبناء الأقراص
الشراب الكثيفمقداران من السكر : مقدار ماء واحدالخريف، قبل أن يبرد الجوتكوين مخزون الشتاء بسرعة

النسب محسوبة بالوزن: لشراب 1 : 1 يُستخدم 1 لتر (1 كغ) ماء لكل 1 كغ سكر، ولشراب 2 : 1 يُستخدم 1 لتر ماء لكل 2 كغ سكر. ميزة الشراب الكثيف أن الماء الذي يجب على النحل تبخيره قليل؛ فيُخزَّن ويُختَم في وقت قصير. أما الشراب الخفيف فهو أقرب إلى الرحيق، ولذلك يحفّز الطائفة أكثر.

كيف يُحضَّر الشراب السكري للنحل؟

  1. سخّن الماء: سخّن ماء شرب نظيفًا حتى يقترب من الغليان ثم ارفعه عن النار.
  2. أضف السكر: أذب سكر المائدة الأبيض (السكروز) تمامًا مع التحريك. لا تُغلِ السكر مدة طويلة.
  3. برّده: اترك الشراب حتى يصبح فاترًا أو بدرجة حرارة الغرفة. الشراب الساخن قد يؤذي النحل.
  4. استخدمه فورًا: قد يتخمّر الشراب في وقت قصير؛ حضّر قدر الحاجة واستهلكه خلال بضعة أيام.
لا تحرق السكر ولا تُضِف إليه حمضًا. عند تسخين السكر أكثر من اللازم أو غليه مع حمض (الليمون أو الخل أو حمض الطرطريك) تزداد كمية مادة HMF (هيدروكسي ميثيل فورفورال) السامة للنحل. لا تستخدم شرابًا اكتسب لون الكراميل أو تفوح منه رائحة احتراق. وإذا كنت تستخدم شراب سكر مُحوَّل جاهزًا فتأكد من أنه مُنتَج خصيصًا للنحل ومحفوظ في ظروف باردة.

أي سكر يُستخدم لتغذية النحل؟

  • سكر المائدة الأبيض: هو الخيار الأكثر أمانًا وشيوعًا.
  • الأشربة الجاهزة المصنوعة للنحل: وهي خلائط من السكر المُحوَّل أو الجلوكوز والفركتوز؛ ويُفضَّل منها ما صُنع خصيصًا علفًا للنحل.
  • ما لا يجوز استخدامه: السكر البني، والمولاس (الدبس السكري)، ودبس الفاكهة، وعصير الفاكهة، والسكر المُكرمَل، والعسل مجهول المصدر. المواد غير القابلة للهضم في السكر البني والمولاس قد تسبب الإسهال، ولا سيما في الشتاء.

هل تُضاف مواد إلى الشراب السكري؟

إضافة مواد مثل منقوع الأعشاب والخل والملح وخلائط الفيتامينات إلى الشراب عادة شائعة؛ لكن الأدلة على فائدتها محدودة. بل إن بعض الإضافات (ولا سيما الأحماض والتسخين) قد تُلحق الضرر. لا تُضِف إلى الشراب أبدًا مضادات حيوية أو أدوية غير مرخّصة؛ فهي تترك بقايا في العسل والشمع، وتؤدي إلى نشوء المقاومة، وهي غير قانونية.

متى يُعطى الشراب السكري للنحل؟

التغذية الخريفية (مخزون الشتاء)

إذا كان المخزون ناقصًا بعد القطاف يُعطى الشراب الكثيف. والهدف أن يعالج النحل الشراب ويختمه في الطقس الدافئ. لذلك يجب إنهاء التغذية الخريفية قبل أن تنخفض درجات الحرارة النهارية بانتظام إلى ما دون 10–12 °C. إعطاء كميات كبيرة في وقت قصير يتيح تكوين المخزون دون تحفيز إنتاج الحضنة بلا داعٍ.

التغذية التحفيزية في الربيع

الشراب الخفيف المُعطى قبل فيض الرحيق الرئيسي ببضعة أسابيع بكميات قليلة ومتكررة قد يساعد الطائفة على دخول الفيض وهي قوية. التغذية التحفيزية مجدية فقط في الطوائف السليمة ذات المخزون وحبوب اللقاح الكافية. والإفراط فيها يملأ عيون الحضنة بالشراب وقد يزيد الميل إلى التطريد.

الطوائف الجديدة وبناء الأقراص

تحتاج الطرود والطوائف المقسومة وطوائف النحل المعبأ (الطرود الصندوقية) المُسكَنة حديثًا إلى طاقة وفيرة لمطّ أساسات الشمع. وإذا لم يكن في الطبيعة فيض رحيق يُعطى الشراب الخفيف. ولأن إنتاج الشمع يتطلب طاقة كبيرة، فإن الشراب في هذه المرحلة يسرّع نمو الطائفة تسريعًا واضحًا.

شحّ الصيف

في الجفاف الطويل أو بين موسمي فيض قد يتناقص المخزون. وإذا كانت العاسلات قد رُفعت وكانت الطائفة معرّضة لخطر الجوع يُعطى الشراب. في هذه الفترة يكون خطر السرقة في أعلى مستوياته؛ فشدّد الاحتياطات.

مغذيات الشراب: أنواعها واستخدامها

  • المغذّي الإطاري (مغذّي الفاصل): وعاء يوضع داخل الخلية مكان أحد الإطارات. ولأنه يبقى داخل الخلية فهو آمن من السرقة؛ ويجب أن يحتوي على سطح للتسلق أو مادة طافية كي لا يغرق النحل.
  • المغذّي العلوي (مغذّي الصينية): وعاء واسع يوضع فوق الخلية. يتسع لكمية كبيرة من الشراب ويمكن ملؤه دون فتح الخلية؛ وهو مناسب للتغذية الخريفية.
  • مغذّي الوعاء المقلوب: برطمان أو دلو بغطاء مثقّب يُقلب ويوضع فوق فتحة الغطاء الداخلي. وبفعل التفريغ ينزل الشراب قطرة قطرة.
  • مغذّي المدخل: سهل الملء، لكنه يجذب السرقة والدبابير لأنه يُخرج العلف إلى خارج الخلية. لا يُنصح به في المناحل القوية.
  • الكيس البلاستيكي: يُمدَّد كيس مملوء بالشراب فوق قضبان الإطارات ويُثقب سطحه العلوي ببضعة ثقوب صغيرة. رخيص وعملي؛ لكنه يحتاج إلى فراغ بين الغطاء وقضبان الإطارات.
صبّ الشراب في مغذٍّ علوي
يُصبّ الشراب في المغذّي العلوي (مغذّي الصينية). من مزاياه الكبرى إمكانية ملئه دون فتح الخلية. صورة: APHA (National Bee Unit), Crown Copyright · Open Government Licence v3.0 (Crown Copyright)
ملء مغذٍّ صندوقي خشبي بالشراب
يُملأ بالشراب مغذٍّ صندوقي موضوع فوق الخلية. صورة: Kevin Pauba / Wikimedia Commons · CC BY 4.0
نحل يأخذ العلف السائل من مغذٍّ ذي قنوات شريطية
مغذٍّ يأخذ منه النحل العلف السائل عبر قنوات رفيعة. القنوات الضيقة تمنع غرق النحل. صورة: Петър С. Петраков / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

ما يجب مراعاته عند تقديم الشراب

  1. قدّمه في آخر النهار: الشراب المُعطى بعد أن يقلّ الطيران يُثير النحل السارق بدرجة أقل.
  2. لا تسكبه: الشراب المتساقط أمام الخلية أو خارجها يُطلق السرقة.
  3. ضيّق فتحة المدخل: يجب حماية الطوائف الضعيفة خاصة في فترة التغذية.
  4. لا تضع أوعية مكشوفة في المنحل: التغذية المكشوفة تكافئ الطائفة القوية، وتنقل الأمراض، وتجذب نحل المناحل المجاورة أيضًا.
  5. غذِّ جميع الطوائف في وقت واحد: تغذية خلية واحدة قد تثير سرقة الخلايا الأخرى لها.
  6. نظّف المغذيات: تخلّص من الشراب المتخمّر أو المتعفّن؛ واغسل المغذّي وجففه.
  7. لا تترك المغذّي الفارغ في الخلية مدة طويلة: قد يبني النحل أقراصًا غير منتظمة في الفراغ.
قرص غير منتظم مبني في جزء المغذّي الفارغ من خلية بلاستيكية
قرص غير منتظم بناه النحل في جزء المغذّي الذي بقي فارغًا. أفرغ المغذّي غير المستخدم وأخرجه من الخلية. صورة: APHA (National Bee Unit), Crown Copyright · Open Government Licence v3.0 (Crown Copyright)
نحل يتجمهر على وعاء ماء مُحلّى مكشوف
نحل يتجمهر على وعاء ماء مُحلّى تُرك مكشوفًا. التغذية المكشوفة تسهّل السرقة وانتشار الأمراض. صورة: Anne Worner / Wikimedia Commons · CC BY-SA 2.0
لا يُقدَّم الشراب والعاسلة مركّبة. ينقل النحل الشراب إلى العاسلة؛ فيكون الناتج شراب سكر لا عسلًا، ويُعدّ ذلك غشًّا للعسل. قدّم الشراب بعد رفع العاسلات؛ وفي الربيع تأكد قبل تركيب العاسلة من أنه لم يبقَ شراب في صندوق الحضنة.

الأخطاء الشائعة

  • تقديم الشراب في البرد: لا يأخذ النحل الشراب البارد أو لا يستطيع معالجته؛ فتزداد الرطوبة والتخمّر في الخلية. قدّم العجينة في البرد.
  • محاولة تكوين المخزون بالشراب الخفيف في الخريف: تُنهَك الطائفة في تبخير الماء الزائد ويطول إنتاج الحضنة بلا داعٍ.
  • الإفراط في التغذية ربيعًا: تمتلئ عيون الحضنة بالشراب فيضيق المكان على الملكة.
  • مغذٍّ كبير لطائفة ضعيفة: لا تستطيع الطائفة الصغيرة حماية كتلة كبيرة من الشراب ولا معالجتها؛ فغذّها بكميات صغيرة.

الأسئلة الشائعة

ما نسبة السكر إلى الماء في شراب النحل؟

النسب الشائعة هي 1 : 1 بالوزن (1 كغ سكر و1 لتر ماء) في الربيع ولبناء الأقراص، و2 : 1 (2 كغ سكر و1 لتر ماء) لمخزون الشتاء في الخريف.

هل يجب غلي الشراب السكري؟

لا. يكفي تسخين الماء ورفعه عن النار ثم إذابة السكر فيه. الغلي الطويل والكرملة يؤديان إلى تكوّن مواد ضارة بالنحل.

هل يلزم إضافة الليمون أو الخل إلى الشراب؟

ليس ذلك لازمًا ولم تثبت فائدته. في شراب السكر المُسخَّن مع حمض تتكوّن مادة HMF الضارة بالنحل بسرعة أكبر.

لماذا لا يأخذ النحل الشراب؟

قد يكون الجو باردًا، أو يكون المغذّي بعيدًا عن العنقود، أو يوجد في الطبيعة مصدر رحيق أكثر جاذبية. تأكد من أن المغذّي موجود مباشرة فوق العنقود.

مقاطع فيديو ذات صلة
ملفات PDF ذات صلة
Anlaşılabilir ArıcılıkSamsun İl Tarım ve Orman Müdürlüğühttps://samsun
Haydi ArıcılığaDoğu Karadeniz Projesi Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığ
ANA ARI YETİŞTİRİCİLİĞİSamsun İl Tarım ve Orman Müdürlüğühttps://samsu
12 Arıcılık.pdfOMÜ | Ondokuz Mayıs Üniversitesihttps://avys.omu.edu.tr
ULUDAĞ ARICILIK DERGĐSĐ ULUDAG BEE JOURNALBursa Uludağ Üniversitesihtt
SANİTASYON (SAĞLIK VE HİJYEN) EL KİTABISanayi ve Teknoloji Bakanlığıht
Kolonilere Petek VermeSamsun Büyükşehir Belediyesihttps://samsun.bel.t
Bilinmeyen Başlık
TAB Arıcılık Dergisi / 20tab.org.trhttps://tab.org.tr

📝 Beekeeper Articles on This Topic

No member articles on this topic yet — be the first.