
Strauch von Hecken und Waldrändern, dessen hängende gelbe Trauben im späten Frühjahr reichlich Nektar und Pollen liefern.
Die gelben, duftenden, hängenden Trauben der Berberitze sind für Honigbienen attraktiv. Der Nektar sammelt sich in Drüsen an der Innenseite der Kronblätter; wird die Blüte berührt, klappen die Staubblätter nach innen und pudern die Biene mit Pollen ein. Nektar und Pollen sind beide gut.
Von Ende April bis Anfang Juni, je nach Höhenlage 2-3 Wochen lang. Wertvoll, weil sie die Lücke zwischen dem Ende der Obstblüte und dem Beginn der Robinie füllt.
Berberitzenhonig wird nicht gewerblich gewonnen; sie trägt zum gemischten Honig des späten Frühjahrs bei. Die Pollenhöschen sind gelblich.
Mit ihren Dornen eignet sie sich als lebende Hecke am Bienenstand. Da sie Zwischenwirt des Schwarzrostes des Weizens ist, ist die Pflanzung in der Nähe von Getreidefeldern in manchen Ländern eingeschränkt; prüfen Sie vor dem Pflanzen die örtlichen landwirtschaftlichen Vorschriften.