Gewöhnliche Kratzdistel

Bedeutung für die Imkerei

Die violetten Köpfe der Gewöhnlichen Kratzdistel bestehen aus zahlreichen Röhrenblüten; die Röhren sind kurz genug, dass die Zunge der Honigbiene den Nektar erreicht, und auf warmem, feuchtem Boden wird reichlich Nektar abgesondert. Auch Hummeln und Schmetterlinge fliegen sie stark an. Der Pollen ist weißlich und wird in mäßiger Menge eingetragen.

Blüte

Im ersten Jahr bildet sie eine Blattrosette, im zweiten Jahr blüht sie von Juni bis September. Jede Pflanze öffnet wochenlang neue Köpfe und ist so auf Weiden, Brachen und an Wegrändern eine lang anhaltende Quelle.

Honig und Pollen

Ein eigener Kratzdistelhonig wird kaum gewonnen; Distelarten verleihen dem gemischten Sommer- und Herbsthonig eine helle Farbe und ein angenehmes Aroma.

Hinweis für Imker

Da sie auf Äckern und Weiden als Unkraut gilt, wird sie meist gemäht oder gespritzt. Ein paar Bestände in Ecken rund um den Bienenstand stehen zu lassen, die das Vieh nicht erreicht, hilft in der Trachtlücke des Spätsommers; damit sie nicht aussamt, können die Köpfe am Ende der Blüte abgeschnitten werden.