
Staude für Zier- und Heilzwecke mit lange haltenden Blütenköpfen im Sommer; bietet Honigbienen mäßig Nektar und Pollen.
Der Purpur-Sonnenhut ist eine Staude aus der nordamerikanischen Prärie, die in Gärten und auf Heilpflanzenfeldern angebaut wird. Die Röhrenblüten in der orangebraunen, kegelförmigen Mitte öffnen sich über Wochen nacheinander; daher bietet ein einziges Blütenkörbchen lange Zeit Nektar und Pollen. Honigbienen besuchen ihn mäßig; Hummeln und Schmetterlinge nutzen ihn intensiver.
Blüht von Juli bis September, etwa 8-10 Wochen.
Ein Sortenhonig existiert nicht; in Anbaugebieten ist er ein kleiner Bestandteil von gemischtem Sommerhonig.
In Gegenden mit feldmäßigem Echinacea-Anbau bildet er eine zusätzliche Quelle für den Hochsommer. Er verträgt Trockenperioden, auf bewässerten Flächen dauert die Blüte aber länger. Im Garten sind ungefüllte, der Wildform nahestehende Formen den Hybriden und gefüllten Sorten vorzuziehen.