
Eine der ergiebigsten Nektarpflanzen; die grauweißen Kugeln sind im Hochsommer den ganzen Tag voller Bienen, in Russland als Trachtpflanze angebaut.
Die Drüsenblättrige Kugeldistel gilt als eine der stärksten Nektarpflanzen Europas. Die Hunderte kleiner Blüten in ihren grauweißen, 4-6 cm großen Kugelköpfen bieten den Nektar in kurzen Röhren an; die Absonderung dauert von morgens bis abends, und auf einer einzigen Pflanze sind gleichzeitig Dutzende Bienen zu sehen. Russische Imkereiquellen berichten unter günstigen Bedingungen von sehr hohen Honigerträgen; die angegebene Spanne stützt sich auf diese Quellen und hängt von den örtlichen Bedingungen ab.
Sie blüht 4-6 Wochen im Juli-August, wenn die Lindentracht vorbei ist. Im ersten Jahr bildet sie eine Rosette, ab dem zweiten Jahr blüht sie.
Kugeldistelbetonte Honige werden als hell und mild aromatisch beschrieben, ein handelsüblicher Sortenhonig ist aber nicht verbreitet. Die Pollenhöschen können grauweiß sein; die Menge ist mäßig.
Auf mageren, trockenen und steinigen Flächen ist sie eine der besten Optionen für eine streifenweise Aussaat rund um den Bienenstand; 0,5-1 kg Saatgut pro 1000 m² genügen. Wo sie sich ausbreitet, sät sie sich selbst aus; ihre Ausbreitung sollte daher kontrolliert werden.