
Lange blühende Wiesenstaude mit lila Köpfchen; mäßige Nektar- und Pollenquelle für Honigbienen, sehr wichtig für Wildbienen.
Die Acker-Witwenblume ist eine typische Pflanze trockener, kalkreicher Wiesen und Wegböschungen. Ihre flachen, lilablauen Köpfchen bieten offenen Nektar und werden von Honigbienen, Hummeln und Schmetterlingen besucht. In Europa sammeln manche Wildbienenarten (z. B. Andrena hattorfiana) ihren Pollen fast ausschließlich an dieser Pflanze, was sie auch für den Naturschutz wichtig macht.
Die Blüte beginnt im Juni und dauert auf ungemähten Flächen bis September. Dass sie in der zweiten Sommerhälfte, nach den Frühjahrstrachten, noch blüht, erhöht ihren Wert.
Die Pollenhöschen sind rosa-lila und bei Bienen mit gemischtem Pollen leicht zu erkennen. Sortenhonig liefert sie nicht; sie trägt zum sommerlichen Wiesenhonig bei.
Auf früh und häufig gemähten Wiesen verschwindet sie. Einen Teil der Wiese rund um den Bienenstand bis zum Ende der Blüte ungemäht zu lassen, nützt Honigbienen und Wildbienen gleichermaßen. Sie lässt sich leicht aus Samen vermehren.